大家好,肉沫如果您还对肉沫小白菜家常做法不太了解 ,小白没有关系 ,菜家常今天就由本站为大家分享肉沫小白菜家常做法的法肉知识 ,包括肉沫小白菜家常做法窍门的白菜问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的家常问题 ,下面我们就开始吧 !做法
本文目录
将小白菜儿洗干净,锅中烧水 ,肉沫水开后放点儿精盐 。小白放烧水食用油 ,菜家常水开后放小菜,法肉小白菜变得深绿就捞出来放入凉水中过凉挤出多余的白菜水分 ,锅中放油肉末各种调料 ,家常放小白菜儿翻炒即可。做法
茄子1个 ,青椒2个 ,土豆2个 ,肉沫200克,生抽2勺 ,蚝油1勺 ,蒜5瓣,盐5克 ,淀粉1勺 ,糖10克,醋1勺,鸡精少许,胡椒粉少许
土豆切小块,油锅里炸透 ,茄子切块油锅里炸透,青椒再炸一下。
肉沫炒熟,加入地三鲜,加入灵魂料汁(蒜末,生抽,陈醋,蚝油 ,糖,盐 ,胡椒粉,鸡精 ,淀粉和水搅拌均匀)大火收下汁就可以出锅了 。
食材:大白菜半颗、豆腐500g 、粉条200g、五花肉500g、水3000g、油20g 、盐6g 、耗油3g、兰花一品鲜10g、料酒5g、蒜4瓣 、鸡精6g、十三香或黑胡椒粉(也可不用)1小勺
烹饪步骤
白菜洗净切块,豆腐切块,肉切片(不要太薄)蒜切片油烧开放入蒜片,炒香,放入肉片,耗油 ,酱油 ,料酒,翻炒至肉发白,放入白菜翻炒下 ,加入水 ,水要多放 。开锅后放入豆腐,盐,十三香或黑胡椒粉,继续煮20分钟左右放入粉条 ,再煮10分钟(视粉条的耐煮时间 ,粉条好了就可以)放入鸡精即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。